Банкетная подача Салат «Цезарь Дуэт»

Микс салатов с нежной курицей су-вид и карпаччо, хрустящими крутонами и тёртым пармезаном. Гармония текстур в одном блюде.

Соус: классический соус «Цезарь» (яйцо, анчоусы, пармезан, лимон, чеснок, дижонская горчица, масло)

Состав:
куриное филе су-вид, куриное карпаччо, микс салатов, пармезан, крутоны, черри, соус

Цена указана за килограмм. Средний вес готового блюда 2 кг. Если вес блюда будет выше - мы попросим доплату при получении. Например при заказе 2кг может выйти 2.4 - 2.5 кг.