Банкетная подача Салат «Скандинавский шёлк»

Воздушные листья и ломтики горбуши су-вид и слабосоленой форели — нежность, сбалансированная лимонной кислотой и сливочностью соуса.

Соус: сливочно-горчичный с лимоном (сметана, горчица, лимонный сок, укроп, масло, соль)

Состав:
горбуша су-вид, листовые салаты, огурец, микрозелень, лимон, соус, в украшении слабосоленая форель

Цена указана за килограмм. Средний вес готового блюда 2 кг. Если вес блюда будет выше - мы попросим доплату при получении. Например при заказе 2кг может выйти 2.4 - 2.5 кг.