Величие вкуса с характером Юго-Восточной Азии. Этот торт — не просто закуска, а гастрономическое заявление. Слоёные бездрожжевые коржи, нежный крем-чиз с пастой том ям, обжаренные баклажаны, болгарский перец, куриное филе су-вид и чеснок создают яркий, сбалансированный вкус с лёгкой остротой и дымкой.
"Король Том Ям" украшен обсыпкой из жареных шампиньонов, зеленью и паприкой. Он идеально подойдёт для фуршета, ужина с друзьями или в качестве оригинального подарка. Необычный, смелый и удивительно гармоничный. Он не копирует тайскую кухню — он интерпретирует её по правилам Наполеона. Идеален как закуска, подарок или гастрономический сюрприз.