Это блюдо с ярким, насыщенным характером. Скумбрия нарезается порционными кусками и запекается с оливковым маслом, чесноком и копчёной паприкой. За счёт высокой температуры кожа становится румяной, а мякоть остаётся сочной. Пряности подчёркивают вкус скумбрии, не утяжеляя его, делая блюдо подходящим для сытной банкетной подачи.
📊 КБЖУ (на 100 г): Калории: 230 ккал Белки: 17 г Жиры: 18 г Углеводы: 1 г
Цена указана за килограмм. Средний вес готового блюда 2 кг. Если вес блюда будет выше — мы попросим доплату при получении. Например, при заказе 2 кг может выйти 2.3–2.5 кг.
