Это классический плов в аккуратной банкетной интерпретации. Куриное бедро без кости нарезается крупными кусками, обжаривается до золотистой корочки, затем томится с рисом, морковью и луком в ароматном бульоне со специями. Рис получается рассыпчатым, насыщенным соками курицы, с ярким, но не резким вкусом. Блюдо хорошо держит структуру, подходит для порционной подачи и массовых мероприятий.
📊 КБЖУ (на 100 г): Калории: 190 ккал Белки: 12 г Жиры: 7 г Углеводы: 20 г
Цена указана за килограмм. Средний вес готового блюда 2 кг. Если вес блюда будет выше — мы попросим доплату при получении. Например, при заказе 2 кг может выйти 2.3–2.5 кг.
